Na zdjęciu od lewej: Joanna Pyś – Księżniczka Mleka , Agnieszka Zaborska – Królowa Mleka, Waldemar Broś, Prezes Zarządu KZSM Zw. Rew. Anna Szkaradzińska – Księżniczka Mleka
W dniu dzisiejszym odbyła się ceremonia koronacji królowej i księżniczek, których kadencja zaczyna się od 1 stycznia 2016 roku. Uroczystość odbyła się w dniu otwarcia targów mleczarskich Mleko Expo 2015 w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie.
W roku 2016 Królową Mleka będzie Agnieszka Zaborska, pochodząca z miejscowości Słotwiny k. Poniatowej (woj. lubelskie), 27-letnia doktorantka Wydziału Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.
Księżniczkami Mleka roku 2016 zostały wybrane: Joanna Pyś i Anna Szkaradzińska.
Joanna Pyś to urodzona w Zamościu (woj. lubelskie) studentka Technologii Żywności na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie, natomiast Anna Szkaradzińska ma 24 lata, pochodzi z Łomży (woj. podlaskie), obecnie jest studentką Technologii Żywności w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
Projekt Królowa Mleka został ustanowiony wiosną 2013 roku. Wspierające ten pomysł organizacje: Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny (KZSM ZR) oraz Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych (FBZPR) uważają, że cały łańcuch dostaw artykułów mleczarskich, począwszy od pozyskania mleka poprzez jego przetworzenie po sprzedaż i konsumpcję, powinien być wspierany przez ambasadora, który poprzez swój czar i wiedzę reprezentuje tę tradycyjną gałąź polskiego przemysłu spożywczego. Królowa Mleka podkreśla wagę czynnika zdrowotnego w diecie, który jest szczególnie ważny w odniesieniu do młodego pokolenia.
Zobacz również:
MLEKOVITA liderem targów Mleko-Expo 2015 
Świńska klęska cenowa