Światowe zużycie przemysłowe zbóż ma w sezonie 2015/16 zwiększyć się o około 1% czyli wolniej niż przeciętnie w poprzednich pięciu sezonach. Jak wynika z prognozy Międzynarodowej Rady Zbożowej zużycie zbóż (bez ryżu) na cele przemysłowe ma w sezonie 2015/16 wynieść 327 mln t i będzie o 4 mln t (1,3%) większe niż w sezonie poprzednim.
Jest to wolniejszy wzrost niż w poprzednich pięciu sezonach, kiedy przeciętnie rocznie wzrastało o 2,9%. Będzie ono stanowiło około 16,5% całego zużycia zbóż w tym okresie. Jest to zbliżona relacja jak w ostatnich czterech sezonach. Oznacza to, że zużycie na ten cel rośnie w podobnym stopniu jak na inne cele, czyli głównie spożycie przez ludzi i na pasze. Ponad połowa całego zużycia zbóż na cele przemysłowe to zboża przeznaczone na produkcję etanolu.
W sezonie 2015/16 ma ono wynieść około 173 mln t i być o około 0,9% większe niż w ubiegłym sezonie. Z tej wielkości aż 157 mln t zużycia pochłania produkcja etanolu na biopaliwa. Wielkość ta ma być jedynie o 0,9% wyższa niż w ubiegłym sezonie. Warto jednak zauważyć, że zużycie na ten cel w sezonie 2012/13 wynosiło 141 mln t, co oznacza, że w obecnym sezonie będzie o około 12% wyższe. Największym producentem etanolu na biopaliwa ze zbóż są Stany Zjednoczone. Mają przeznaczyc na ten cel w bieżącym sezonie aż 134 mln t zbóż, w tym 133 mln t kukurydzy.
Dla porównania, drugi największy producent, UE, ma przeznaczyc na ten cel około 10 mln t zbóż, w tym 5,8 mln t kukurydzy i 3,1 mln t pszenicy. Inni ważni producenci to Chiny (7 mln t zbóż), Kanada (4 mln t) oraz Argentyna (1 mln t).
źródło: BGZ BNP Paribas