W dniach 24–30.08.2015 r. zakłady mięsne w Polsce objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW skupowały żywiec wieprzowy przeciętnie po 4,38 zł/kg, o 3 gr/kg drożej niż w poprzednim tygodniu i o 1 gr/kg drożej niż przed miesiącem. Cena zakupu trzody chlewnej była jednak o 14% niższa niż rok wcześniej.
Żywiec wołowy w ostatnim tygodniu sierpnia 2015 r. średnio w kraju skupowano po 5,90 zł/kg wobec 5,89 zł/kg w poprzednim tygodniu. Było to o 2% drożej niż przed miesiącem i niż przed rokiem.
Za kurczęta brojlery w krajowym skupie przeciętnie płacono 3,80 zł/kg, o 1% więcej niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem. Jednocześnie cena kurcząt była o 3% niższa niż rok wcześniej.
