Zbiór zbóż, przy sprzyjającej pogodzie, prowadzono w trzeciej dekadzie lipca i pierwszej dekadzie sierpnia. Do końca sierpnia na obszarze całego kraju zakończono żniwa zbóż ozimych i jarych. Opady deszczu, miejscami ulewne, występujące przed zbiorami miały niekorzystny wpływ na jakość ziarna – informuje w raporcie Główny Urząd Statystyczny.
Na podstawie wyników reprezentacyjnego badania czerwcowego przeprowadzonego w czerwcu i lipcu 2018 r. w gospodarstwach rolnych, powierzchnia uprawy zbóż ogółem w 2018 r. wyniosła około 7,8 mln ha, w tym powierzchnia zasiewów zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi – około 7,1 mln ha, z tego:
pszenicy około 2,4 mln ha,
żyta około 0,9 mln ha,
jęczmienia około 1,0 mln ha,
owsa około 0,5 mln ha,
pszenżyta około 1,3 mln ha,
mieszanek zbożowych około 1,0 mln ha.
Szacuje się, że plony zbóż ogółem wyniosły ok. 34,3 dt/ha, tj. o 7,7 dt/ha (o 18%) mniej w porównaniu do ubiegłorocznych, natomiast plony zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi wyniosły 32,3 dt/ha, tj. w porównaniu do ubiegłorocznych mniej o 7,7 dt/ha (o 19%). Zbiory zbóż ogółem ocenia się na ok. 26,8 mln t, tj. o 5,2 mln t (o 16%) mniej w porównaniu do zbiorów ubiegłorocznych.
Zbiory zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi szacuje się na 22,8 mln t, tj. o 5,0 mln t (o 18%) mniej w porównaniu do zbiorów ubiegłorocznych. Plony zbóż ozimych łącznie z ozimymi mieszankami zbożowymi według szacunku wynikowego oceniono na 35,8 dt/ha, tj. o 7,7 dt/ha (o ok. 18%) mniej od plonów z roku ubiegłego. Plony poszczególnych gatunków zbóż ozimych według szacunku wynikowego w 2018 r. przedstawiają się następująco:
pszenica – 43,0 dt/ha,
żyto – 24,2 dt/ha,
jęczmień – 37,8 dt/ha,
pszenżyto – 32,8 dt/ha,
mieszanki zbożowe – 28,2 dt/ha.
Zbiory zbóż ozimych wyszacowano na 15,1 mln t, w tym:
pszenicy na około 8,3 mln t, tj. o 17% mniej niż w 2017 r.,
żyta na około 2,2 mln t, tj. o 19% mniej niż w roku ubiegłym,
jęczmienia na około 0,8 mln t, tj. o 14% mniej niż w roku ubiegłym, pszenżyta na ponad 3,6 mln t, tj. o 22% mniej od zbiorów ubiegłorocznych,
mieszanek zbożowych na ponad 0,2 mln t, tj. o 13% mniej niż w 2017 r.
Plony zbóż jarych łącznie z jarymi mieszankami zbożowymi oszacowano na 27,1 dt/ha, tj. o 7,4 dt/ha (o 21%) mniej od plonów ubiegłorocznych. Plony poszczególnych gatunków zbóż jarych według szacunku wynikowego w 2018 r. przedstawiają się następująco:
pszenica – 31,5 dt/ha,
jęczmień – 29,5 dt/ha,
owies – 23,5 dt/ha,
pszenżyto – 25,1 dt/ha,
mieszanki zbożowe – 25,0 dt/ha.
Zbiory zbóż jarych łącznie z jarymi mieszankami zbożowymi wyszacowano na ok. 7,7 mln t, w tym:
pszenicy na ponad 1,5 mln t, tj. o 9% mniej niż w roku ubiegłym,
jęczmienia na około 2,3 mln t, tj. o 21% mniej od zbiorów ubiegłorocznych,
owsa na 1,2 mln t, tj. o 20% mniej w porównaniu do zbiorów z 2017 r.,
pszenżyta na około 0,5 mln t, tj. o 30% mniej niż w roku ubiegłym, mieszanek zbożowych na 2,3 mln t, tj. o 12% mniej niż w 2017 r.
