Jak wynika z raportu GU pn. Pogłowie bydła według stanu w grudniu 2020 r. – w grudniu 2020 r. pogłowie bydła wynosiło 6 278,9 tys. sztuk i było o 17,3 tys. sztuk (o 0,3%) wyższe niż przed rokiem, a w porównaniu z liczebnością stada w czerwcu 2020 r. – niższe o 64,8 tys. sztuk (o 1%).
Pogłowie cieląt poniżej 1 roku spadło w porównaniu do stanu pogłowia w grudniu 2019 r. (o 0,7%), a w porównaniu do czerwca 2020 r. wzrosło o 0,3% do poziomu 1 734,6 tys. sztuk.
Stado młodego bydła w wieku 1-2 lat powiększyło się, w stosunku do poprzedniego roku o 2,5%, a w porównaniu z czerwcem 2020 r. odnotowano niewielki wzrost 0,2% i osiągnęło poziom 1 800 tys. sztuk.
Pogłowie krów nieznacznie spadło w porównaniu z grudniem 2019 r. o 15 tys. sztuk (o 0,6%) do poziomu 2 391,3 tys. sztuk, a w porównaniu z czerwcem 2020 r. odnotowano spadek pogłowia o 76,8 tys. sztuk (o 3,1%). Ubój krów w okresie VI – XI 2020 r. w stosunku do okresu XII 2019 r. – V 2020 r. wzrósł o 17,8% (43,3 tys. sztuk).
W strukturze stada bydła ogółem udział poszczególnych grup wiekowo-użytkowych w grudniu 2020 r. wynosił:
– cielęta w wieku poniżej 1 roku – 27,6%,
– młode bydło hodowlane i rzeźne w wieku 1-2 lat – 28,7%,
– krowy – 38,1%,
– pozostałe bydło dorosłe hodowlane i rzeźne w wieku 2 lat i więcej – 5,6%.
Średnia cena skupu 1 kg żywca wołowego za 12 miesięcy 2020 r. wynosiła 6,39 zł/kg i była wyższa o 0,6% od notowanej w analogicznym okresie 2019 r. Przeciętna cena skupu mleka za 12 miesięcy 2020 r. (137,71 zł za 100 l) była o 2,2% wyższa od rejestrowanej w analogicznym okresie 2019 r.
Największy udział w krajowym pogłowiu bydła miały województwa: mazowieckie (18,2%), wielkopolskie (17,3%) i podlaskie (16,3%). W województwach: dolnośląskim, lubuskim, podkarpackim i zachodniopomorskim udział w krajowym pogłowiu bydła nie przeczył 2%, zaś w pozostałych województwach udział ww. pogłowia bydła nie przekroczył 10%.
