W sierpniu 2015 r. obniżyły się ceny pszenicy w skupie w porównaniu z poprzednim miesiącem do 64,58 zł/dt, tj. o 3,1%, ale wzrosły w odniesieniu do sierpnia 2014 r. – o 1,2%. Na targowiskach za 1 dt pszenicy płacono 74,20 zł, tj. mniej o 0,7% niż w lipcu br. i o 8,8% niż w sierpniu 2014 r.
Za żyto w skupie płacono 50,36 zł/dt, tj. o 0,4% mniej niż w lipcu 2015 r. i o 3,9% niż rok wcześniej. W obrocie targowiskowym ceny żyta wyniosły 58,27 zł/dt, tj. wzrosły w stosunku do lipca br. o 1,3%, ale obniżyły się w porównaniu do sierpnia ub.r. – o 3,6%.
Ceny jęczmienia w skupie wzrosły o 3,8% w porównaniu z lipcem 2015 r. do poziomu 63,19 zł/dt i były także wyższe niż przed rokiem – o 2,5%. Na targowiskach za 1 dt jęczmienia płacono 68,67 zł, tj. mniej o 1% niż w lipcu br. i o 9,9% niż w tym samym okresie 2014 r.
W sierpniu 2015 r. ceny pszenżyta w skupie wyniosły 55,09 zł/dt, tj. obniżyły się w stosunku do poprzedniego miesiąca o 2%, a w stosunku do analogicznego okresu 2014 roku o 1,5%. Ceny targowiskowe kształtowały się na poziomie 62,63 zł/dt i były o 0,5% wyższe niż w lipcu 2015 r., ale obniżyły się o 10,5% w porównaniu z cenami notowanymi w sierpniu ub. roku.
Ceny owsa w skupie wzrosły średnio do 48,21 zł/dt, tj. wzrosły o 2,1% w porównaniu z lipcem 2015 r. i o 4,9 % w odniesieniu do sierpnia 2014 r. W sprzedaży targowiskowej średnia cena 1 dt tego zboża wyniosła 59,58 zł, tj. o 1,4% więcej niż w lipcu br., ale o 7,7% mniej niż w tym samym okresie 2014 r.