W Polsce utrzymuje się wzrost skupu żywca rzeźnego. W październiku 2015 r. (według GUS) skupiono 131 tys. ton trzody chlewnej, o 12% więcej niż we wrześniu 2015 r. i o 9% więcej niż w październiku 2014 r. Tak jak miesiąc wcześniej, skup bydła wyniósł 35 tys. ton. Skup ten był jednak o 11% większy niż przed rokiem.
Drobiu skupiono 213 tys. ton, o 6% więcej niż w poprzednim miesiącu i o 5% więcej niż przed rokiem. Ogółem w październiku 2015 r. do skupu dostarczono 382 tys. ton żywca rzeźnego, o 8% więcej niż we wrześniu 2015 r. i o 7% więcej niż w październiku 2014 r.
W okresie styczeń–październik 2015 r. krajowy skup żywca rzeźnego osiągnął poziom ponad 4,2 mln ton i był o 10% większy niż w tym samym okresie 2014 r. Skup żywca drobiowego wyniósł prawie 2,1 mln ton i był o 10% większy niż przed rokiem. Żywca wieprzowego skupiono blisko 1,6 mln ton, o 6% więcej niż rok wcześniej, a żywca wołowego – ponad 0,5 mln ton, o 23% więcej.
Zobacz również:
Najwięcej wołowiny eksportujemy do Włoch
Trzoda chlewna najtańsza od kilku lat